HONGOS COMESTIBLES:

las setas son un grupo de hongos del reino (fungí) que son llamados setas porque poseen forma de una sombrilla. las setas comestibles se cultivan en diferentes países y su demanda mundial es creciente gracias a la investigación y el sistema del cultivo es fácil y económico y además aporta proteínas a la dieta humana.

las dos partes más importantes de las setas son el cuerpo vegetativo que se encuentra bajo la tierra o invadiendo el sustrato formado por unos filamentos llamados ( hifas) encargados de absorber las sustancias minerales del suelo y el cuerpo reproductor que es al seta.

CICLO DE VIDA DE LAS SETAS:

los hongos se reproducen por esporas localizadas en las laminillas en la parte inferior del sombrero.  al momento de abrirse el sombrero estos don lanzados al exterior para propagar las especies así crear el hongo y dar lugar a un nuevo ciclo reproductor.